Khởi nguồn từ niềm đam mê tinh hoa ẩm thực truyền thống Việt Nam ở khắp mọi nơi trên dải đất hình chữ S, CHB FOOD với sự ra đời của Bún riêu tóp mỡ mọc giòn Cô Hương béo đã từng bước xác định “Sứ mệnh tìm tòi và phát triển các món ăn truyền thống” đó. Tinh hoa ẩm thực mà CHB Food đam mê có thể ẩn mình trong từng gói xôi, từng bát phở, bát bún, có thể ẩn mình trong món ăn tại những nhà hàng sang trọng và trong cả những quán nhỏ nơi vỉa hè mà thực khách sẵn sàng chấp nhận chờ đợi trong thời gian dài để đến lượt mình thưởng thức. Chỉ trong 3 năm ra đời và cố gắng không ngừng nghỉ, đối mặt với tác động của dịch bệnh Covid, Cô Hương béo vẫn chứng minh sự yêu thích của thực khách dành cho chúng tôi với 15 Quán Bún Riêu tóp mỡ mọc giòn tại Hà Nội, 03 Quán tại TP HCM, 02 nông trại với sứ mệnh cung cấp rau an toàn theo hướng hữu cơ cho thực khách ăn bún riêu của chúng tôi. Cô Hương béo tự hào là đơn vị cung cấp tương đương 15 vạn bát bún mỗi tháng phục vụ khách hàng. CHB Food cùng với những nhân sự trẻ đầy nhiệt huyết & đam mê của mình, luôn mong muốn mang lại những trải nghiệm ẩm thực: “Món quen mà lạ - Lưu hương truyền thống – Giữ vị tự nhiên” cho khách hàng và đang từng ngày phấn đấu để thực khách có thể thưởng thức nhiều hơn nữa món ăn ngon tại các thương hiệu của chúng tôi